Acetyl Glucosamine is een aminosuiker die structureel behoort tot de N-geacetyleerde glucosebouwstenen. N-Acetylglucosamine komt als subeenheid voor in biologische macromoleculen, waaronder chitine en peptidoglycaan, en is een bouwsteen van hyaluronan. Deze biologische indeling verklaart de belangstelling voor de stof als cosmetische grondstof, maar bewijst op zichzelf geen specifieke werking na uitwendig gebruik. De opgegeven ingrediëntgegevens vermelden Skin Conditioning als cosmetische functie.
Over pigmentatie wordt in een klinisch abstract vermeld dat glucosamine de melaninevorming in melanocytenculturen zou kunnen remmen. Het N-geacetyleerde derivaat werd gekozen omdat glucosamine stabiliteitsproblemen vertoonde. Franz-celtests in vitro werden beschreven als aanwijzing voor een goede huidpenetratie van N-Acetylglucosamine. Deze laboratoriumobservatie moet worden onderscheiden van de klinische resultaten en bewijst niet dat elke cosmetische drager voor dezelfde opname zorgt.
In de eerste klinische test werd gedurende acht weken 2 procent N-Acetylglucosamine onderzocht in een dubbelblind, placebogecontroleerd split-face-ontwerp. Het gebruik verminderde het zichtbare uiterlijk van gezichtspigmentatie; een tweede test rapporteerde een sterker effect voor de combinatie van 2 procent N-Acetylglucosamine en 4 procent niacinamide. In het tweede onderzoek werd een dubbelblind, vehikelgecontroleerd onderzoek van tien weken uitgevoerd met 202 vrouwen tussen 40 en 60 jaar. De combinatieverzorging scoorde beter dan de controleverzorging op vier beeldgebaseerde of visuele meetwaarden.
De onderzoeken tonen onder de onderzochte omstandigheden een cosmetisch effect op het zichtbare uiterlijk van onregelmatige pigmentatie aan. Ze laten niet toe de resultaten zonder meer te veralgemenen naar alle huidtypen, concentraties, productbasissen of gebruiksperioden. In het tweede onderzoek werd een complete routine van daglotion en nachtcrème onderzocht, waardoor de bevinding niet uitsluitend aan één product kan worden toegeschreven. De abstracts leveren bovendien geen bewijs voor medische effecten of voor claims over haargroei, collageenvorming of de behandeling van huidaandoeningen.