Eugenol

Op je huid of in je haar kom je eugenol meestal tegen als onderdeel van het geurprofiel van een product. De kruidige, kruidnagelachtige noot kan voorkomen in parfums en andere geparfumeerde verzorgingsproducten. CosIng vermeldt naast de parfumerende functie ook een tonifiërende functie, die betrekking heeft op een aangenaam gevoel op de huid of in het haar. Dit betekent echter niet dat de stof op zichzelf een verzorgend effect heeft, zoals hydratatie of een verandering van de huidstructuur.

Of eugenol voor jou relevant is, hangt vooral af van de vraag of je eerder op deze geurstof hebt gereageerd. Mensen met een bekende eugenolallergie doen er goed aan de ingrediëntenlijst te controleren en producten met deze stof te vermijden. Bij andere mensen betekent de aanwezigheid ervan niet automatisch dat er een reactie optreedt, want niet iedereen heeft een geurstoffenallergie. De indeling op deze website is score 2, laag risico, geel; deze moet worden gezien in relatie tot het mogelijke risico op contactallergie.

De vermelding als afzonderlijke INCI-naam maakt het makkelijker om eugenol op de verpakking te herkennen. Staat de naam op de ingrediëntenlijst, dan is eugenol als ingrediënt vermeld. Bij een bekende allergie is deze informatie nuttig bij het kiezen van producten. De stof kan van plantaardige oorsprong zijn of synthetisch worden gemaakt, dus de herkomst alleen zegt niet betrouwbaar iets over de individuele verdraagbaarheid. Ook het etiket ‘natuurlijk’ is daarom geen reden om een bekende geurstoffenallergie te negeren.

Bij de beoordeling van een product is ook van belang of het op de huid of in het haar blijft zitten, of later wordt afgespoeld. De drempelwaarden voor vermelding verschillen per productsoort. Het ontbreken van een afzonderlijke vermelding betekent daarom niet dat een product gegarandeerd geurstofvrij is. Een product kan ook worden vermeld als parfum of parfumeringsmengsel, waarbij afzonderlijke declaratieplichtige geurstoffen daarnaast met naam kunnen worden genoemd. Bij terugkerende reacties is het verstandig om advies te vragen aan gekwalificeerd zorgpersoneel, in plaats van alleen op basis van de INCI-naam een diagnose te stellen.

Eugenol wordt in cosmetica voornamelijk gebruikt om geurcomposities een kruidige, kruidnagelachtige noot te geven. Typische productgroepen zijn parfums, geparfumeerd water, aftershaves en andere geparfumeerde cosmetica. Ook crèmes, shampoos, haar- en deodorantsprays kunnen geurstoffenmengsels bevatten waarin eugenol voorkomt. De precieze functie in een formule hangt af van het mengsel en het product; de INCI-vermelding geeft aan dat de stof erin zit, maar niet dat het product alleen daardoor een bepaald effect heeft.

De richtwaarden in de aangehaalde geurstoffenbron hebben betrekking op het totale aandeel geurstoffen in bepaalde productgroepen, niet op eugenol afzonderlijk. Voor parfum vermeldt de bron 15 tot 30 procent, voor eau de parfum 10 tot 14 procent en voor eau de toilette 6 tot 9 procent. Voor eau de cologne noemt de bron 3 tot 5 procent, voor huidcrèmes, shampoos, haar- en deodorantsprays ongeveer 0,2 tot 1 procent en voor deodorantsticks ongeveer 1 tot 3 procent. Dit zijn geen gebruiksconcentraties voor eugenol en de cijfers kunnen niet worden toegepast op één afzonderlijk product.

Bij het kiezen van een product kun je rekening houden met het doel en de manier waarop je het gebruikt: parfum gebruik je anders dan shampoo, die je weer uitspoelt. Als je eugenol wilt vermijden, kun je de ingrediëntenlijst controleren op de naam eugenol. Cosmetische informatie over geur of een tonifiërende functie vervangt geen medische of tandheelkundige toepassing. Tandheelkundig gebruik van eugenol valt onder een ander toepassingsgebied en moet niet worden gelijkgesteld aan de functie in verzorgingscosmetica.

• Controleer op de INCI-lijst of eugenol wordt vermeld als je deze geurstof wilt herkennen.
• Maak onderscheid tussen een product dat op de huid blijft zitten en een product dat wordt afgespoeld.
• Vat percentages voor geurstoffenmengsels niet op als de concentratie eugenol.
• Kies bij een bekende eugenolallergie een product zonder de vermelde stof.

Eugenol staat in de EU vermeld als declaratieplichtige geurstof in bijlage III van Verordening (EG) nr. 1223/2009; de aangeleverde CosIng-informatie vermeldt nummer 71. De vermelding zorgt ervoor dat consumenten mogelijke geurstofallergenen op de ingrediëntenlijst kunnen herkennen. Volgens de aangeleverde informatie geldt een drempelwaarde van 0,001 procent voor producten die op de huid of in het haar blijven zitten. Voor producten die worden afgespoeld, geldt een waarde van 0,01 procent. Afzonderlijke vermelding is vereist wanneer de toepasselijke drempelwaarde wordt overschreden.

Voor mensen met een bekende eugenolallergie is de stof extra relevant, omdat eugenol wordt omschreven als een contactallergeen dat bij deze mensen een reactie kan veroorzaken. Het mogelijke allergierisico betekent niet dat iedereen op eugenol reageert. De bronnen beschrijven ook een mogelijk irriterend en sensibiliserend effect bij blootstelling, maar doen daarmee geen algemene uitspraak over de verdraagbaarheid van elk kant-en-klaar cosmetisch product. Bij de beoordeling van een product spelen ook de volledige formule en het gebruik ervan een rol.

De vermelding in de regelgeving en de etiketteringsplicht geven informatie over de transparantievereiste, niet over de precieze concentratie in een afzonderlijk product. Voor eugenol wordt hier geen algemene gebruiksconcentratie in cosmetica vermeld; de genoemde richtwaarden voor parfum en verzorgingsproducten hebben betrekking op het totale aandeel geurstoffen. Wie de stof moet vermijden, kan aan de hand van de INCI-naam controleren of eugenol afzonderlijk wordt vermeld. Dit sluit andere mogelijke geurstoffen in een formule niet automatisch uit.

Eugenol is een fenylpropanoïde en behoort tot de aromatische verbindingen die voorkomen in verschillende planten en etherische oliën. Het komt in bijzonder hoge concentraties voor in kruidnagelolie, pimentolie en pimentbladolie, maar ook in laurierolie en kaneeloliën. Ook laurier, betelpeper, marjolein, basilicumsoorten, kurkuma, wortels, mirre, polei, rooibos, Thaise gember, banaan, kers en nootmuskaat bevatten eugenol. De kenmerkende geur van de verbinding wordt omschreven als kruidig en kruidnagelachtig.

Om eugenol uit kruidnagelolie te winnen, wordt de olie behandeld met een waterige kaliumhydroxideoplossing, waardoor eugenol kan worden afgescheiden. Deze methode maakt gebruik van de verschillende verdeling van de stof tussen olie en loog. Kruidnagelknopolie wordt gewonnen uit ongeopende knoppen van de kruidnagelboom, terwijl ook de bladeren als grondstof voor etherische olie worden gebruikt. De natuurlijke stof kan bovendien in de stofwisseling van de plant worden gevormd. De biochemische route begint bij tyrosine en leidt via verschillende tussenproducten tot eugenol.

De naam eugenol verwijst naar Eugenia aromatica en Eugenia caryophyllata, oudere botanische namen voor de kruidnagelboom. De botanische naam die tegenwoordig wordt gebruikt, is Syzygium aromaticum. Chemisch wordt eugenol omschreven als een fenylpropanoïde en als allylgesubstitueerd guajacol. De verbinding wordt niet alleen als geurstof gebruikt, maar ook als grondstof voor de productie van vanilline. Deze industriële toepassing moet worden onderscheiden van de cosmetische functie.

Eugenol is een aromatische fenolische verbinding uit de stofklasse van de fenylpropanoïden. Het is een kleurloze tot lichtgele, olieachtige vloeistof met een kruidige geur. In cosmetische formules wordt het vooral gebruikt als geurstof; CosIng vermeldt daarnaast de functies TONIC en DENATURANT. Bij langdurige blootstelling aan lucht kan eugenol geleidelijk bruin worden en harsen.

• Stofklasse: fenylpropanoïde en aromatische fenolverbinding.
• Uiterlijk: kleurloze tot lichtgele, olieachtige vloeistof.
• Geur: kruidig, met een duidelijke kruidnagelnoot.
• Stabiliteit: contact met lucht kan bruinkleuring en harsvorming bevorderen.
• Functie in formules: parfumerend, tonifiërend en denaturerend.

Op moleculair niveau behoort eugenol tot de fenylpropanoïden en heeft het een aromatische fenolstructuur met een methoxygroep en een allylzijgroep. De chemische omschrijving in de aangeleverde feiten luidt: Phenol, 2-methoxy-4-(2-propenyl)-. In een formulering wordt eugenol daarom vooral gebruikt als geurcomponent, en niet als vochtinbrenger of structureel huidverzorgend bestanddeel.

Een beschreven chemische omzetting is de oxidatie van eugenol via isoeugenol tot vanilline, die kan plaatsvinden met kaliumpermanganaat of ozon. Bij contact met lucht kan de stof na verloop van tijd bruin worden en harsen. Deze informatie beschrijft chemische reacties en stabiliteit, niet het effect van een kant-en-klaar cosmetisch product op de huid. De biosynthese in planten begint volgens de beschreven route bij tyrosine en leidt via verschillende tussenstappen tot de vorming van eugenol.

De biochemische informatie vermeldt dat bij de menselijke stofwisseling vooral conjugaten met glucuronzuur, sulfaat en glutathion als afbraakproducten ontstaan. Ook wordt beschreven dat bij een radicalaire omzetting chinonmethide kan worden gevormd. Dergelijke stofwisselings- en reactieroutes zeggen niet rechtstreeks wat er gebeurt bij normaal gebruik van een specifiek cosmetisch product. Om de huidverdraagbaarheid te beoordelen, moet daarom onderscheid worden gemaakt tussen het chemische mechanisme, de blootstelling en de samenstelling van het eindproduct.

De aangeleverde informatie beschrijft ook biologische activiteiten en effecten op cellen, waaronder zowel antioxidatieve als pro-oxidatieve eigenschappen. Ze leveren echter geen overtuigend bewijs voor een cosmetisch voordeel van eugenol voor de huid of het haar. Geneeskundige en tandheelkundige toepassingen vallen onder andere toepassingsgebieden en onderbouwen geen vergelijkbaar effect in verzorgingscosmetica. Voor de cosmetische beoordeling zijn de vermelde geurstoffunctie, de samenstelling van het product en de individuele verdraagbaarheid de belangrijkste praktische aandachtspunten.