Glycine

Op een INCI-lijst verwijst Glycine naar glycine als bestanddeel van de formule. Als huidverzorgend ingrediënt heeft het een functie die de huid in goede conditie moet helpen houden. Daaruit kun je echter niet afleiden hoe sterk een specifiek product werkt of welk meetbaar resultaat het oplevert. De INCI-functievermelding beschrijft namelijk de rol van het ingrediënt in cosmetische producten. Voor jou is daarom vooral relevant dat het om een verzorgend bestanddeel gaat, niet om een belofte dat de huid op zichzelf verandert.

In haarproducten kan Glycine de haarverzorging ondersteunen en elektrostatische oplading verminderen. De beschreven cosmetische eigenschappen zijn onder meer makkelijker doorkambaar haar, meer soepelheid en zachtheid, en glans en volume. Hoe duidelijk deze eigenschappen merkbaar zijn, hangt af van het specifieke product en de volledige formule. De vermelding van Glycine op de ingrediëntenlijst betekent dus niet dat elk product dezelfde zichtbare of voelbare eigenschappen heeft.

Glycine kan voorkomen in verzorgingsproducten voor verschillende huidtypen, omdat de vermelde huidverzorgende functie in algemene zin betrekking heeft op de conditie van de huid. Deze functievermelding betekent niet dat het geschikt is om een huidaandoening te behandelen. Ook bij een droge of gevoelig aanvoelende huid kun je op basis van de naam op de verpakking niet voorspellen of je het product goed verdraagt. Voor het gebruik is vooral van belang hoe het volledige product op je huid aanvoelt en welke andere ingrediënten het bevat.

Glycine is niet hetzelfde als Capryloyl Glycine, ook al bevatten beide namen het woord Glycine. Informatie over Capryloyl Glycine heeft betrekking op een andere verbinding en is niet van toepassing op Glycine. Eigenschappen van glycine die met voeding te maken hebben, zijn bovendien niet automatisch eigenschappen van een cosmetisch product dat de stof op de huid of het haar aanbrengt. Bij de beoordeling van een product zijn daarom de precieze samenstelling en de cosmetische functie waarvoor Glycine erin wordt gebruikt van belang.

Glycine kan in cosmetische producten worden gebruikt als huidverzorgend, haarverzorgend, bufferend of antistatisch ingrediënt. De INCI-naam kan daarom voorkomen in huidverzorgingsproducten en haarproducten wanneer de formule een van deze functies benut. In de beschikbare informatie wordt geen gebruikelijke concentratie vermeld. Leid die daarom niet af uit een algemene beschrijving van de functie. Ook kan niet in algemene zin worden vastgesteld met welke andere werkzame stoffen Glycine wordt gecombineerd.

Volg bij een huidproduct de gebruiksaanwijzing op de verpakking en let op hoe je de volledige formule verdraagt. Ook het gebruik van haarverzorgingsproducten hangt af van het type product, want Glycine kan daar onder meer bijdragen aan conditionering of het verminderen van elektrostatische oplading. Als bufferend ingrediënt kan Glycine helpen bij het reguleren en stabiliseren van de pH-waarde van een cosmetische formule. Dat betekent niet dat je Glycine als losse stof zelf moet gebruiken om de pH-waarde aan te passen.

Controleer bij het vergelijken van producten de volledige INCI-lijst en kijk niet alleen naar de naam Glycine. De functietoewijzing van een ingrediënt beschrijft het mogelijke doel ervan in cosmetische producten, maar bewijst op zichzelf niet welk effect het eindproduct heeft. Let bij het kiezen van een product voor gerichte verzorging daarom op het producttype, de gebruiksaanwijzing en de overige ingrediënten. Een cosmetisch product met Glycine is niet hetzelfde als een voedingsbron of voedingssupplement.

• Huidverzorging: Gebruik het product volgens de aanwijzingen op de verpakking.
• Haarverzorging: Kies een producttype dat geschikt is voor je haar als je verzorging of minder statische oplading wilt.
• Let op de formule: Beoordeel de volledige ingrediëntenlijst in plaats van Glycine afzonderlijk te bekijken.
• Combinaties: Volg de informatie over het specifieke product; een bijzondere combinatie met werkzame stoffen is hier niet vastgesteld.
• Concentratie: Ga niet uit van een algemeen percentage, want er is geen gebruikelijke concentratie bekend.

Glycine is een cosmetisch INCI-ingrediënt dat wordt geassocieerd met antistatische, bufferende, haarverzorgende en huidverzorgende functies. Volgens de beschikbare informatie over de regelgeving zijn er in CosIng geen bekende beperkingen voor de stof. Dat is geen algemene uitspraak over de verdraagbaarheid van elk product, want consumenten komen in contact met de volledige formule. Houd daarom bij je persoonlijke beoordeling ook rekening met het beoogde gebruik en de andere bestanddelen van het product.

De beschikbare functieomschrijvingen beschrijven cosmetische toepassingen en geen medisch gebruik. De huidverzorgende functie van Glycine is omschreven als een bijdrage aan het behoud van een goede huidconditie. Haarverzorgend betekent in deze context cosmetische conditionering, waaronder meer soepelheid, doorkambaarheid, zachtheid, glans of volume kan vallen. De antistatische functie heeft betrekking op het verminderen van elektrostatische oplading, bijvoorbeeld van het haar. Deze functies moeten worden onderscheiden van claims over de behandeling van aandoeningen.

In de beschikbare informatie staat geen specifieke maximumconcentratie of gebruikelijke concentratie vermeld. Daarom kan op basis daarvan geen grenswaarde voor een cosmetisch eindproduct worden genoemd. Ook vervangt een beoordeling van de verdraagbaarheid op basis van één ingrediëntnaam niet de beoordeling van de specifieke formule. Volg bij gebruik de aanwijzingen van het product en houd rekening met bekende persoonlijke gevoeligheden voor bestanddelen van de formule.

Glycine is de INCI-benaming voor glycine, ook wel glyzine of glycocoll genoemd. Chemisch behoort het tot de aminozuren en is het het kleinste proteïnogene aminozuur. Als proteïnogene bouwsteen komt glycine voor in eiwitten, waaronder bijzonder vaak in collageen. Ook zijde-fibroïne bevat een hoog percentage glycine. In natuurlijke materialen komt het daarbij voornamelijk voor als bestanddeel van eiwitten en niet als vrij aminozuur. De beschikbare informatie vermeldt zowel een dierlijke als een synthetische oorsprong van Glycine in cosmetische producten.

De geschiedenis van de winning uit dierlijk materiaal gaat terug tot het begin van de 19e eeuw. Henri Braconnot verkreeg in 1819 een kristallijne stof door lijm met zwavelzuur te behandelen. De gezuiverde kristallen noemde hij „sucre de gélatine”, wat zoveel betekent als lijmsuiker, omdat ze zoet smaakten. Glycine geldt daarmee als het eerste aminozuur dat door zure afbraak van eiwitten werd gewonnen. De structuur van de stof werd in 1858 correct beschreven door Auguste André Thomas Cahours.

De naam glycine verwijst naar de zoete smaak van de zuivere stof en is verwant aan het Griekse woord voor zoet. Voordat de huidige naam gangbaar werd, gebruikte men de benaming glycocoll, die verwijst naar „zoete lijm”. Jöns Jakob Berzelius stelde in 1848 de kortere naam glycine voor. Glycine kan op industriële schaal onder meer worden geproduceerd door monochloorazijnzuur met ammoniak te laten reageren. Een andere beschreven productiemethode is de Strecker-synthese, waarbij een aminonitril door hydrolyse wordt omgezet in glycine.

Glycine verwijst naar glycine, een organisch, proteïnogeen aminozuur met de molecuulformule C2H5NO2 en een molaire massa van 75,07 g/mol. Het is het eenvoudigste stabiele aminozuur en heeft als zijketen slechts één waterstofatoom. Glycine is wit en kristallijn en komt in water voornamelijk voor als zwitterion met zowel positief als negatief geladen delen. Het aminozuur is hydrofiel en wateroplosbaar. Als cosmetisch ingrediënt wordt het geassocieerd met antistatische, bufferende, haarverzorgende en huidverzorgende functies.

• Stofklasse: proteïnogeen aminozuur en organische verbinding.
• Uiterlijk: witte kristallijne vaste stof.
• Ladingsvorm: In een waterige oplossing overheerst de zwitterionvorm.
• Gedrag in water: Glycine is hydrofiel en wateroplosbaar.
• Zuur-base-eigenschap: Het iso-elektrische punt ligt bij pH 5,97; daar is de wateroplosbaarheid het laagst.
• Functie in formules: Het kan worden gebruikt voor buffering, haarverzorging, huidverzorging en het verminderen van elektrostatische oplading.

Glycine heeft de molecuulformule C2H5NO2 en een zijketen die uit slechts één waterstofatoom bestaat. Door zijn kleine formaat kan glycine ook voorkomen op ruimtelijk krappe plaatsen in eiwitten. Het komt bijzonder vaak voor in collageen: het kleine formaat bevordert daar de vorming van de kenmerkende drievoudige helixstructuur. Als proteïnogeen aminozuur is glycine een bouwsteen van eiwitten. Deze structurele rol bewijst op zichzelf geen cosmetisch effect na uitwendig gebruik.

In water komt glycine voornamelijk voor als zwitterion, een deeltje met zowel een positieve als een negatieve lading. Daarbij verplaatst een proton zich van de carboxylgroep naar het stikstofatoom van de aminogroep. Interacties met watermoleculen stabiliseren de polaire zwitterionvorm. Bij het iso-elektrische punt van pH 5,97 is glycine als geheel ongeladen en is de wateroplosbaarheid het laagst. Glycine wordt beschreven als een hydrofiel en wateroplosbaar aminozuur.

Het menselijk lichaam kan glycine aanmaken uit serine; dit proces houdt verband met de folaatstofwisseling. Omgekeerd kan glycine, door een methylgroep op te nemen uit tetrahydrofolaat, bijdragen aan de vorming van serine. Daarnaast speelt het een rol bij de vorming van purines en bij de synthese van heem, creatine en glutathion. In het zenuwstelsel werkt glycine bij glycinereceptoren als een remmende signaalstof en heeft het een stimulerende functie op een bindingsplaats van de NMDA-receptor. Deze biochemische processen in het lichaam zijn niet hetzelfde als een bewezen effect van een uitwendig aangebracht cosmetisch product.

De eigenschappen van het aminozuur en zijn functies in eiwitten beschrijven moleculaire en biologische verbanden. Bij de beoordeling van een cosmetisch product moet afzonderlijk worden bekeken welke functie Glycine in de betreffende formule heeft.