Histidine

Op een ingrediëntenlijst kun je histidine herkennen aan de INCI-naam. In formules kan het helpen om vocht in het cosmetische product vast te houden. Hoe het eindproduct op de huid aanvoelt, kan niet alleen worden afgeleid uit één ingrediënt op de ingrediëntenlijst, omdat daarvoor de volledige formule in aanmerking moet worden genomen.

In haarverzorging kan histidine worden gebruikt om elektrostatische lading te verminderen. Dit beschrijft de functie van het ingrediënt in de formule en voorspelt niet welk resultaat een bepaald product bij gebruik oplevert. Een adviesartikel noemt haarverzorgingsproducten en zonnebeschermingsproducten als mogelijke toepassingen.

Als aminozuur is histidine een bouwsteen van eiwitten en komt het voor in eiwitrijke voedingsmiddelen. In het lichaam kan het bovendien worden omgezet in carnosine en histamine. Deze biochemische verbanden beschrijven processen in het organisme en zijn niet rechtstreeks van toepassing op het gebruik van een cosmetisch product.

De vermelding Histidine geeft aan dat het ingrediënt aanwezig is, maar zegt niets over de hoeveelheid of de prestaties van het volledige product. Bij je keuze kun je daarom ook rekening houden met het producttype en het beoogde gebruik.

Histidine kan in cosmetische formules worden gebruikt wanneer een vochtinbrengende, huidverzorgende of antistatische functie gewenst is. De antistatische functie is vooral relevant voor haarproducten, omdat de functieomschrijving elektrostatische lading van het haar expliciet als voorbeeld noemt. Een cosmetica-adviesartikel vermeldt ook het gebruik in aminozuurblends en in zonnebeschermings- en haarverzorgingsproducten. Welke functie de stof in een specifiek product vervult, hangt af van de formule.

Voor huidverzorgingsproducten worden gebruiksconcentraties van 0,00009 % tot 0,05 % vermeld. Het wordt daarom gebruikt via een kant-en-klaar cosmetisch product en volgens de gebruiksaanwijzing daarvan. De functieomschrijving heeft betrekking op de formule, niet op het gebruik van zuivere histidine als DIY-grondstof. Histidine kan ook als hydrochloride worden gebruikt; dit is iets anders dan de INCI-naam Histidine.

Bij de combinatie met andere ingrediënten staat de functie in de formule voorop. Een adviesartikel beschrijft de combinatie met andere aminozuren in aminozuurblends. Ook een neutraliserende functie wordt genoemd als mogelijke cosmetische toepassing. Let bij het kiezen van een product op het producttype en het aangegeven gebruik, in plaats van op basis van één afzonderlijke stof een bepaalde werking van het volledige product af te leiden.

• Controleer op de ingrediëntenlijst of Histidine vermeld staat.
• Beoordeel het ingrediënt in de context van de productfunctie, bijvoorbeeld een vochtinbrengende of antistatische formule.
• Gebruik het kant-en-klare product volgens de aanwijzingen op de verpakking.
• Beoordeel de verzorgende werking aan de hand van het volledige product en niet alleen op basis van deze vermelding.

De wettelijke classificatie heeft betrekking op het gebruik in cosmetische producten; cosmetische ingrediënten vallen in de EU onder wettelijke regels. Dit betekent niet dat elke formule voor iedereen even goed wordt verdragen. De verdraagzaamheid hangt ook af van het eindproduct en de samenstelling ervan.

Histidine kan van dierlijke oorsprong zijn of synthetisch worden geproduceerd. Dankzij de INCI-naam kun je de stof op de ingrediëntenlijst herkennen. De veiligheid voor gebruik op de huid is beoordeeld en bevestigd.

De functies antistatisch, vochtinbrengend en huidverzorgend beschrijven het doel van de stof in cosmetische producten, niet een medische werking. Het biochemische gegeven dat histidine in het lichaam voorkomt en betrokken is bij stofwisselingsprocessen, vormt op zichzelf geen veiligheidsbeoordeling van een cosmetisch product. Bij de beoordeling van een product zijn daarom de volledige ingrediëntenlijst en het beoogde gebruik bepalend.

Histidine is de Nederlandse naam voor het aminozuur dat op cosmetische ingrediëntenlijsten voorkomt onder de INCI-naam Histidine. Twee onafhankelijke ontdekkingen van de natuurlijke L-vorm werden in 1896 toegeschreven aan Albrecht Kossel en Sven Gustaf Hedin. De naam is verwant aan het Griekse woord „histós”, dat „weefsel” betekent.

L-histidine komt voor in jong plantenweefsel en als onderdeel van eiwitten in eiwitrijke voedingsmiddelen. Het menselijk lichaam kan histidine niet zelf aanmaken; in de stofwisseling dient het onder meer als uitgangsstof voor carnosine en histamine. In cosmetische formules kan Histidine afkomstig zijn uit dierlijke grondstoffen of synthetisch worden verkregen.

De proteïnogene vorm die in de natuur voorkomt, is L-histidine; ook D-histidine en een mengsel van beide vormen kunnen synthetisch worden verkregen. Als cosmetisch ingrediënt wordt Histidine met deze INCI-naam op de ingrediëntenlijst vermeld. De brutoformule is C6H9N3O2 en het vermelde molecuulgewicht bedraagt 155,15.

Histidine behoort tot de stofklasse van de aminozuren; meer bepaald is histidine een proteïnogeen α-aminozuur met een imidazoolring in de zijketen. De vermelde brutoformule is C6H9N3O2 en het molecuulgewicht bedraagt 155,15. De imidazoolring en de aminozuurgroepen geven het molecuul zuur-basiseigenschappen die veranderen met de pH-waarde.

• Stofklasse: proteïnogeen aminozuur met een imidazoolzijketen.
• Uiterlijk: beschreven als witte kristallen of een geurloos kristallijn poeder.
• Zuur-basegedrag: de imidazoolzijketen kan afhankelijk van de pH-waarde geprotoneerd of neutraal voorkomen.
• Tautomerie: imidazool kan overgaan in twee vormen, waarbij de positie van het waterstofatoom en de dubbele binding verschuiven.
• Cosmetische functies: antistatisch, vochtinbrengend en huidverzorgend.

Histidine is een proteïnogeen α-aminozuur. Tot de structurele kenmerken behoren een aminogroep, een carboxylgroep en een imidazoolring in de zijketen. Deze ring kan afhankelijk van de pH-waarde protonen opnemen of afstaan; voor de zijketen wordt een pKa-waarde van ongeveer 6 vermeld.

Bij een pH-waarde lager dan 6 is de imidazoolring voornamelijk geprotoneerd, terwijl boven deze waarde neutrale vormen overheersen. Deze neutrale tautomeren verschillen in de plaats van het waterstofatoom op het stikstofatoom van de ring. De overgang tussen de vormen gaat gepaard met een verschuiving van de dubbele binding.

In bepaalde enzymen kan histidine betrokken zijn bij protonoverdracht. Als voorbeeld vermeldt de vakliteratuur de functie ervan in de katalytische triade van serineproteasen. Daarbij werken de zuur-basiseigenschappen van de imidazoolring op moleculair niveau.

In de menselijke stofwisseling kan histidine worden afgebroken tot urocaninezuur; in de huid kan daarbij de omzetting van trans- naar cis-urocaninezuur door ultraviolet licht worden beschreven. Histidine is ook een precursor van carnosine en kan door decarboxylering worden omgezet in histamine. Deze processen vinden plaats in de stofwisseling van het lichaam en zijn niet hetzelfde als een effect van cosmetisch aangebracht Histidine.