Sorbitan Laurate

Op een INCI-lijst wijst Sorbitan Laurate vooral op een hulpstof die bijdraagt aan de structuur van het product. De emulgator helpt olie- en waterbestanddelen samen te brengen in een fijn verdeeld mengsel. Je kunt deze functie merken aan de gelijkmatige consistentie van een crème of lotion. Dat betekent echter niet automatisch dat de stof zelf een verzorgende werking op de huid heeft.

De stof is in cosmetische producten ingedeeld als emulgator en wordt dus vooral gebruikt in formules met zowel waterige als olieachtige bestanddelen. Emulgatoren worden met name toegepast in crèmes, lotions en reinigingsproducten. In zulke producten kan Sorbitan Laurate bijdragen aan de textuur van de formule, in plaats van op te treden als een op zichzelf staand verzorgend ingrediënt. De eigenschappen die je tijdens het aanbrengen ervaart, hangen daarom ook af van de rest van de formule.

Als consument kun je op basis van de INCI-vermelding niet afleiden of een product geschikt is voor een bepaald huidtype. De vermelde functie beschrijft het emulgeren en garandeert geen hydraterende werking of een bepaald effect op de huid. Een informatiebron noemt de stof daarnaast als reinigend bestanddeel en beschrijft het gebruik ervan om de textuur van huidverzorgingsformules te verbeteren. Bij een reinigingsproduct is daarom de functie binnen de volledige formule bepalend, niet alleen de afzonderlijke vermelding.

Ook bij een gevoelige huid kun je op basis van de naam van de emulgator niet zonder meer uitgaan van de verdraagzaamheid van elk eindproduct. Een informatiebron vermeldt dat hogere hoeveelheden dan vijf procent waarschijnlijk huidirritatie kunnen veroorzaken en noemt maximaal drie procent als een gebruikelijke lagere hoeveelheid in combinatie met andere reinigende stoffen. Deze informatie heeft betrekking op het daarin beschreven gebruik en vervangt geen beoordeling van de specifieke productformule. Bij je keuze is daarom de verdraagzaamheid van het eindproduct van belang, niet alleen de aanwezigheid van Sorbitan Laurate.

Sorbitan Laurate wordt in cosmetische formules gebruikt wanneer olie- en waterbestanddelen fijn met elkaar moeten worden gemengd. In de vakinformatie worden crèmes, lotions en reinigingsproducten genoemd als typische productgroepen voor emulgatoren. De stof kan daar de vorming van een emulsie ondersteunen. Uit de INCI-functie alleen volgt echter niet welke concentratie voor elk product wordt gebruikt. De formule moet daarom worden afgestemd op het specifieke product en de overige bestanddelen.

Een informatiebron beschrijft Sorbitan Laurate als een ondersteunend bestanddeel dat gewoonlijk in lagere hoeveelheden tot maximaal drie procent wordt gebruikt, in combinatie met andere reinigende stoffen. Dezelfde bron stelt dat hoeveelheden boven vijf procent waarschijnlijk irritatie veroorzaken; deze inschatting is niet hetzelfde als een algemene wettelijke grenswaarde. Hieruit kan geen concrete gebruikswaarde voor een afzonderlijke crème of lotion worden afgeleid. Geschikte combinaties zijn afhankelijk van het gewenste producttype en de functie van de overige oppervlakteactieve stoffen of emulgatoren.

Volg bij het gebruik van het eindproduct de aanwijzingen op de verpakking en probeer de grondstof niet zelf aan een formule toe te voegen. Sorbitan Laurate is een bestanddeel van een formule en wordt niet beschreven als een onverdunde cosmetische stof voor rechtstreeks gebruik op de huid. Voor de beoordeling van een product zijn de volledige INCI-lijst en het beoogde gebruik informatiever dan de naam van één afzonderlijke emulgator. De functie van de stof is emulgeren; daaruit volgen geen verdere gebruiksclaims.

• In crèmes of lotions kom je de stof tegen als emulgator voor olie-watermengsels.
• In reinigingsproducten kan de stof worden gebruikt als emulgerend of reinigend bestanddeel van de formule.
• De vermelding van maximaal drie procent komt uit een informatiebron en is geen algemene richtlijn voor formules.
• Voor het daarin beschreven gebruik wordt een combinatie met andere reinigende stoffen genoemd.
• De keuze van een product moet zijn gebaseerd op de volledige formule en het beoogde gebruik ervan.

De cosmetische functie van Sorbitan Laurate wordt beschreven als een emulgerende oppervlakteactieve stof. In de opgegeven CosIng-gegevens wordt voor het ingrediënt geen beperking vermeld. Dit moet worden onderscheiden van de toelating als levensmiddelenadditief: sorbitanmonolaurate heeft daar het nummer E 493 en is toegestaan voor bepaalde voedingsmiddelen. De status als levensmiddelenadditief bewijst op zichzelf niet dat elk cosmetisch product goed wordt verdragen.

De verdraagzaamheid hangt ook af van de concentratie en de volledige formule. Een informatiebron beoordeelt hoeveelheden boven vijf procent als waarschijnlijk irriterend voor de huid en beschrijft lagere hoeveelheden tot maximaal drie procent als een gebruikelijke toepassing in combinatie met andere reinigende stoffen. Deze gegevens vormen geen algemene goedkeuring voor elke formule en vervangen geen beoordeling van het eindproduct. Voor Sorbitan Laurate zelf wordt hier geen afzonderlijke maximale cosmetische concentratie vermeld.

Voor farmaceutisch gebruikt sorbitanmonolaurate is een orale LD50-waarde bij ratten vermeld. Deze waarde betreft een ander type onderzoek en is niet gelijk te stellen aan cosmetisch gebruik op de huid. Ook kan de samenstelling van farmaceutische mengsels afwijken van die van een specifieke cosmetische grondstof. Bij het gebruik van een cosmetisch eindproduct zijn daarom de ingrediëntenvermelding en gebruiksaanwijzing bepalend. Alleen de vermelding van een ingrediënt biedt geen individuele uitsluitsel over de verdraagzaamheid van een product.

Sorbitan Laurate behoort tot de sorbitan-vetzuuresters en is chemisch verwant aan sorbitol en de anhydriden daarvan. Sorbitanmonolaurate wordt beschreven als een ester van sorbitol of sorbitan en laurinezuur. Volgens de beschrijving van de stof omvat de verbinding daarnaast polyolen die zijn afgeleid van sorbitol, waaronder sorbitan en isosorbide. De INCI-naam voor de cosmetische grondstof is Sorbitan Laurate, terwijl sorbitanmonolaurate een gebruikelijke benaming is voor de nauw verwante stofbeschrijving.

De plantaardige of synthetische oorsprong kan variëren afhankelijk van de grondstof en het productieproces. De INCI-naam betekent dus niet dat de stof uitsluitend uit één natuurlijke bron wordt gewonnen. De chemische indeling verwijst naar laurinezuur als vetzuurbestanddeel en naar een sorbitan- of sorbitolstructuur. Daarom is voor alle cosmetische grondstoffen met deze naam geen specifieke uitgangsplant of afzonderlijk productieproces vast te stellen.

Voor farmaceutisch gebruik wordt sorbitanmonolaurate beschreven als een mengsel van partiële esters van sorbitol en de mono- en dianhydriden daarvan. In dit mengsel is het grootste deel van de vetzuren afkomstig van laurinezuur, maar er kunnen ook andere vetzuren in voorkomen. Deze stofgroep wordt ook buiten de cosmetica gebruikt als emulgator in farmaceutische en voedingsmiddelenbereidingen. Als levensmiddelenadditief is sorbitanmonolaurate in de Europese Unie onder E 493 toegestaan voor bepaalde voedingsmiddelen.

Sorbitan Laurate is een lipofiele sorbitan-vetzuurester waarvan de cosmetische functie wordt omschreven als een oppervlakteactieve stof met een emulgerende werking. Farmaceutisch sorbitanmonolaurate wordt beschreven als een bruingeel, stroperig vloeibaar product, terwijl de grondstof afhankelijk van de herkomst en eigenschappen ook olieachtig tot wasachtig kan zijn. De stof lost vrijwel niet op in water, maar kan daarin worden gedispergeerd; in vette oliën ontstaat een troebele oplossing. Door de amfifiele molecuulstructuur kan de grensvlakspanning tussen olie en water worden verlaagd, wat het mengen ervan ondersteunt.

• Stofklasse: sorbitan-vetzuurester die verband houdt met laurinezuur.
• INCI-functie: oppervlakteactieve stof met een emulgerende functie.
• Oplosbaarheid in vet: lipofiele eigenschap van de stof.
• Gedrag in water: vrijwel onoplosbaar, maar dispergeerbaar.
• Gedrag in olie: oplosbaar in vette oliën, waarbij een troebele oplossing ontstaat.
• Voor farmaceutisch sorbitanmonolaurate wordt een HLB-waarde van 8,6 vermeld.

Sorbitan Laurate is een ester van de sorbitan- of sorbitolgroep die verband houdt met het vetzuur laurinezuur. Volgens de farmaceutische beschrijving gaat het niet noodzakelijk om één afzonderlijke, uniforme esterverbinding, maar om een mengsel van partiële esters van sorbitol en zijn anhydriden. Het grootste deel van de beschreven vetzuurfractie bestaat uit laurinezuur, naast andere vetzuren. De precieze eigenschappen van de grondstof kunnen daarom afhangen van de productie en samenstelling.

Voor de cosmetische indeling is de combinatie van een vetminnend en een waterminnend deel van belang. Deze structuur kan de grensvlakspanning tussen niet-mengbare vloeistoffen, zoals olie en water, verlagen. Daardoor wordt de vorming van een fijn verdeeld mengsel ondersteund, zoals nodig is voor een emulsie. De vermelde functie beschrijft dus een fysische bijdrage aan de formulering en niet automatisch een rechtstreeks biologisch effect op huid of haar.

De gegevens over de stof vermelden een lipofiele eigenschap en een geringe oplosbaarheid in water, terwijl de stof wel in water dispergeerbaar is. Vette oliën kunnen de stof opnemen, waarbij een troebele oplossing ontstaat. De beschreven vorm van farmaceutisch sorbitanmonolaurate is een bruingeel, stroperig vloeibaar product, terwijl de fysische vorm volgens een andere beschrijving kan variëren van olieachtig tot vast en wasachtig. Deze verschillen maken duidelijk dat de vorm en samenstelling van de grondstof relevant zijn voor de verwerking.

De cosmetische functie is ingedeeld als oppervlakteactieve stof met een emulgerende werking. Een andere beschrijving vermeldt daarnaast het reinigende gebruik en een bijdrage aan de textuur van huidverzorgingsformules.