Op een INCI-lijst geeft Hydroxyproline aan dat dit aminozuur deel uitmaakt van de formule. De gedocumenteerde cosmetische functies omvatten huidverzorging, haarverzorging, een antistatische werking en reiniging. Dat betekent dat de stof, afhankelijk van de productformule, niet alleen in crèmes kan worden gebruikt, maar ook in haar- of reinigingsproducten. Alleen de vermelding van de stof zegt echter niet welk aandeel deze heeft in de totale werking van een product. De volledige samenstelling van het betreffende product blijft bepalend.
In huidverzorgingsproducten wordt de functie beschreven als huidverzorgend. In haarproducten wordt Hydroxyproline aangeduid als haarverzorgend en antistatisch. De antistatische functie is gericht op het verminderen van elektrostatische ladingen, bijvoorbeeld in het haar. De cosmetische functie van haarverzorging heeft betrekking op makkelijker doorkambaar haar en een soepel, zacht en glanzend haargevoel. Welke van deze eigenschappen bij een product vooropstaat, hangt af van de volledige formule en het beoogde gebruik.
Hydroxyproline komt ook voor in cosmetische reinigingsformules, omdat het als reinigende oppervlakteactieve stof is ingedeeld. Oppervlakteactieve stoffen verlagen de oppervlaktespanning en helpen zo water te mengen met bestanddelen die anders moeilijk mengbaar zijn. In wasproducten helpen ze vet- en vuildeeltjes met water weg te spoelen. Dit betekent niet dat elk product met Hydroxyproline schuimt of dezelfde reinigende werking heeft. Producten met verschillende oppervlakteactieve stoffen kunnen binnen dezelfde formule uiteenlopende functies vervullen.
De natuurlijke rol van Hydroxyproline in collageen verklaart de biochemische betekenis ervan, maar bewijst op zichzelf niet dat een cosmetisch product bij uitwendig gebruik een overeenkomstig effect heeft. Een cosmetisch product met Hydroxyproline is dus niet automatisch een product dat collageen opbouwt. De hier onderbouwde functies betreffen verzorging, haarverzorging, antistatische eigenschappen en reiniging. Bij het kiezen van een product kun je de volledige INCI-lijst en de gebruiksaanwijzing op de verpakking raadplegen. Alleen op basis van de aanwezigheid van dit ingrediënt kun je niet bepalen of een product geschikt is voor een bepaald huidtype of een specifieke verzorgingsbehoefte.